安圖縣大棚靈芝菇喜獲豐收 特色農業為鄉村振興注入新活力
近日,作為全省首個種植靈芝菇的基地,安圖縣農業科技試驗示范基地迎來豐收,一團團、一簇簇的靈芝菇長滿菌床,肥滿碩大、長勢喜人。
10月30日,記者走進位于安圖經濟開發區內的農業科技試驗示范基地,一棟棟日光溫室大棚整齊地排列在地頭,在陽光的照射下熠熠生輝。大棚內,工人們動作熟練地將一朵朵肥碩的靈芝菇從菌床上摘下,放入籃中。

靈芝菇作為一種珍稀食用菌,外形酷似靈芝,肉質鮮嫩且營養豐富,被譽為“菌中之花”。基地負責人項榮軍告訴記者,靈芝菇一年能種兩茬,每株靈芝菇平均能達到25斤左右。它的生長周期短,40天左右就可成熟,種植效益相當可觀。目前,基地2棟大棚的靈芝菇已進入采收期,每棟大棚可產靈芝菇6000斤,預計產值達8萬多元。

據了解,2023年,項榮軍在外出學習時,被靈芝菇的獨特外形和口感所吸引,決定引進試種。面對生產技術空白,項榮軍并未退縮。他邀請農業專家上門進行技術指導,同時潛心鉆研靈芝菇的生長習性。每天,項榮軍都會到大棚里觀察靈芝菇的生長情況,精心調控溫濕度,就像照顧自己的孩子一樣細心。經過不懈努力,靈芝菇終于破土而出,當年便產生了良好的經濟效益?!拔覀兪┑氖怯袡C肥,種出來的靈芝菇鮮美誘人,深受消費者喜愛。目前,靈芝菇除了銷往周邊縣(市)的機關、學校食堂,還通過線上平臺進行銷售?!表棙s軍介紹說。根據市場需求,基地還計劃擴大靈芝菇的種植規模,讓這一特色農產品走向更廣闊的市場。

據了解,基地現有大棚15棟,除2棟種植靈芝菇外,項榮軍還種植了9棟羊肚菌和4棟反季蔬菜、山野菜,形成了多元化的種植結構。在實現經濟效益的同時,項榮軍也積極承擔社會責任,常年為附近村民提供就業機會。許進芝是石門鎮北山村村民,已在基地打工6年有余。她感慨地說:“以往秋收過后就是冬閑季節,我們只能在家里閑著,沒有收入來源。如今大棚種植讓我們能在‘家門口’就業,冬天就在大棚里打工,每天120元工資,一個月下來就能有3000多塊錢的收入,生活有了很大的改善?!蹦壳?,基地共帶動20余名村民就業,助力他們在家門口實現增收。
對于未來的發展,項榮軍有著清晰的規劃。他計劃對靈芝菇進行深加工,開發出靈芝菇干、靈芝菇醬等系列產品,實現產品的多元化發展,提高產品的附加值。同時,通過“公司+農戶”模式,帶動周邊村民共同種植靈芝菇,為村民提供技術指導和銷售渠道,形成產業規模效應,助力鄉村振興。
延邊晨報全媒體記者 董立志 文/圖



